In questo articolo vi racconto il mio ultimo viaggio con Visit Trentino, Consorzio Vini Trentino e APT Garda Dolomiti. Con loro ho avuto modo di conoscere da vicino la zona…
100 cantine e 100 vini da assaggiare a Vinitaly 2022
Torna l’appuntamento più atteso dell’anno per gli appassionati di vino, il Vinitaly: in questo articolo voglio consigliare i 100 vini che devi assolutamente assaggiare se parteciperai all’evento. Durante questi anni…
Romagna: terra di emozioni e tradizione
Quando si dice lavorare con passione e avere l’opportunità di visitare posti unici?È stato questo il mio ultimo viaggio in Romagna dove, in collaborazione con il Consorzio Vini di Romagna,…
Montepulciano d’Abruzzo e Pecorino: benvenuti nella Viticoltura d’Abruzzo!
In collaborazione con il Consorzio Vini d’Abruzzo ho avuto il piacere di poter presentare la viticoltura abruzzese sui miei canali social e sono qui sul sito per fare un focus…
La Fillossera della Vite
La Fillosera è un insetto che ha provocato innumerevoli danni in passato distruggendo la quasi totalità delle viti esistenti e obbligando i viticoltori a cambiare il modo di fare viticoltura…
Che cosa si intende per Terroir?
Il Terroir è una delle parole più utilizzate nel mondo del vino, in questo articolo capiremo meglio che cosa si intende di preciso quando si parla di Terroir e perché…
Quali sono le Tipologie di Vini Dolci?
Esistono varie tipologie di vini dolci in Italia ed in questo articolo andremo a scoprire tutte le caratteristiche che distinguono un vino dolce da uno secco e inoltre a differenziare…
Che Cos’è il Germogliamento della Vite
Il germogliamento è una delle fasi più affascinanti dell’intero ciclo vegetativo. Uno dei motivi fondamentali è perché, assieme al pianto, rappresenta l’inizio di un nuovo ciclo vegetativo della vite e…
Tutti i Processi della Vinificazione in Rosso
Vinificazione in rosso: come si ottiene un vino rosso ovvero la tipologia di vino più conosciuta tra quelle che si possono ottenere. Tratteremo l’intero processo della vinificazione in rosso dalla…
Come approcciarsi al Mondo del Vino nel Digitale
L’approccio che deve avere una persona che lavora (o vuol lavorare) nell’ambito del vino nell’era digitale. Analizzeremo le varie situazioni e le varie occasioni che offre oggi il mondo digitale…