In questo articolo vi racconto il mio ultimo viaggio con Visit Trentino, Consorzio Vini Trentino e APT Garda Dolomiti. Con loro ho avuto modo di conoscere da vicino la zona…
100 cantine e 100 vini da assaggiare a Vinitaly 2022
Torna l’appuntamento più atteso dell’anno per gli appassionati di vino, il Vinitaly: in questo articolo voglio consigliare i 100 vini che devi assolutamente assaggiare se parteciperai all’evento. Durante questi anni…
Romagna: terra di emozioni e tradizione
Quando si dice lavorare con passione e avere l’opportunità di visitare posti unici?È stato questo il mio ultimo viaggio in Romagna dove, in collaborazione con il Consorzio Vini di Romagna,…
Montepulciano d’Abruzzo e Pecorino: benvenuti nella Viticoltura d’Abruzzo!
In collaborazione con il Consorzio Vini d’Abruzzo ho avuto il piacere di poter presentare la viticoltura abruzzese sui miei canali social e sono qui sul sito per fare un focus…
La Fillossera della Vite
La Fillosera è un insetto che ha provocato innumerevoli danni in passato distruggendo la quasi totalità delle viti esistenti e obbligando i viticoltori a cambiare il modo di fare viticoltura…
Che cosa si intende per Terroir?
Il Terroir è una delle parole più utilizzate nel mondo del vino, in questo articolo capiremo meglio che cosa si intende di preciso quando si parla di Terroir e perché…
Quali sono le Tipologie di Vini Dolci?
Esistono varie tipologie di vini dolci in Italia ed in questo articolo andremo a scoprire tutte le caratteristiche che distinguono un vino dolce da uno secco e inoltre a differenziare…
Che Cos’è il Germogliamento della Vite
Il germogliamento è una delle fasi più affascinanti dell’intero ciclo vegetativo. Uno dei motivi fondamentali è perché, assieme al pianto, rappresenta l’inizio di un nuovo ciclo vegetativo della vite e…
Tutti i Processi della Vinificazione in Rosso
Vinificazione in rosso: come si ottiene un vino rosso ovvero la tipologia di vino più conosciuta tra quelle che si possono ottenere. Tratteremo l’intero processo della vinificazione in rosso dalla…