Girando per il mondo e scoprendo storie affascinanti sul vino, mi sono imbattuto in un racconto che ha dell’incredibile: la teoria secondo cui le prime tracce di vino mai prodotte…
L’importanza dei portinnesti in viticoltura
Non si parla di portinnesto se prima non si comincia con la fillossera, questo insetto che ha portato tramite i suoi attacchi a una rivoluzione nel modo di concepire la…
Un calice bianco di viticoltura Piemontese
Tra il Mar Ligure e il Monferrato, un Piemonte che profuma di mare: benvenuti nelle terre del Gavi DOCG. Durante il Tour con il Consorzio del Gavi ho avuto modo…
La Nosiola e la lunga tradizione del Vino Santo Trentino
In questo articolo vi racconto il mio ultimo viaggio con Visit Trentino, Consorzio Vini Trentino e APT Garda Dolomiti. Con loro ho avuto modo di conoscere da vicino la zona…
Montepulciano d’Abruzzo e Pecorino: benvenuti nella Viticoltura d’Abruzzo!
In collaborazione con il Consorzio Vini d’Abruzzo ho avuto il piacere di poter presentare la viticoltura abruzzese sui miei canali social e sono qui sul sito per fare un focus…
La Fillossera della Vite
La Fillosera è un insetto che ha provocato innumerevoli danni in passato distruggendo la quasi totalità delle viti esistenti e obbligando i viticoltori a cambiare il modo di fare viticoltura…
Che cosa si intende per Terroir?
Il Terroir è una delle parole più utilizzate nel mondo del vino, in questo articolo capiremo meglio che cosa si intende di preciso quando si parla di Terroir e perché…
Che Cos’è il Germogliamento della Vite
Il germogliamento è una delle fasi più affascinanti dell’intero ciclo vegetativo. Uno dei motivi fondamentali è perché, assieme al pianto, rappresenta l’inizio di un nuovo ciclo vegetativo della vite e…
Apparato Radicale
